Bandejas y Canastas

Miniaturas

miniaturas
  • Chistorras al hojaldre
  • Bocadillos de pasta de jamón y queso crema
  • Mini rellenos de papa
  • Miniaturas de serranos (jamón prosciutto y queso manchego)
  • Miniaturas mediasnoches (jamón, pernil y queso)(pan sobao o de agua)
  • Miniaturas bocadas surtidas (salmón y queso crema en pan blanco) (pavo, lechuga y tomate en pan integral)(chorizo cantimpalo en pan blanco)(serrano y queso manchego en pan gallego)(pernil, jamón y queso suizo en medianoche)
  • Panecillos miniaturas
  • Pechuguitas de pollo cordon bleu
  • Petit fours
  • Surtido de pastelillos de carne, pollo, guayaba y quesitos
  • Sandwichitos pan especial surtidos (jamón y queso suizo)(chorizo y queso suizo)(pavo y queso de papa)(lechuga, tomate, esparrago y huevo)(atún con pimiento)(camarones y queso)(salmon ahumado)(atun, cebolla y tomate)(pavo y ensalada)(mezcla)

Raciones

ensaladilla
  • Albóndigas en salsa
  • Alitas de pollo
  • Chicharrones de pollo
  • Chorizos a la gabardina, al vino o a la sidra
  • Croquetas de jamón, pollo, queso y bacalao
  • Empanadillas de pollo o de atún
  • Merenguitos, mantecaditos o brownies
  • Empanadas españolas: jamón y chorizo, pollo, atún, bacalao
  • Empanada gallega
  • Ensaladilla rusa o de pollo
  • Tortilla española
  • Frutas surtidas
  • Churros

Embutidos

embutidos
  • Quesitos pequeños (larguitos)
  • Rollitos de jamón con piña
  • Quesos surtidos lasqueados
  • Cortes fríos: jamón dulce asado, pernil asado, queso suizo, queso americano, salami, lomo, etc.
  • Bandejas con queso manchego, jamón serrano y/o chorizo cantimpalo

Del mar

boquerones
  • Boquerones a la vinagreta
  • Camarones empanados con dos salsas
  • Cangrejitos de queso crema y guayaba o de carne
  • Cocktail o ensalada de camarones
  • Pulpo a la gallega
  • Pulpo a la vinagreta